מיוצר בעיקרו מענבי קולומברד ומוסקט. הברנדי זוקק בחלקו בתהליך זיקוק דודי ומסורתי וחלקו בתהליך זיקוק רציף. לאחר הזיקוק הברנדי התבגר בחביות עץ אלון במשך 13 עד 35 שנים במרתפי היקב ההיסטוריים בראשון לציון. תהליך ההתבגרות בחביות עץ העניק לברנדי עומק ומבחר טעמים רחב.
40% אלכוהול.
כשרות: הרב רובין.
